【可盈利】休閑觀(guān)光農業(yè)規劃模式有哪些?
鄉村振興戰略提出之后,各地都開(kāi)始投入到鄉村旅游與休閑農業(yè)規劃中,但很多人對于農村不是很了解,自作主張開(kāi)始投入資金,也不請專(zhuān)業(yè)規劃公司來(lái)做,這面臨的最終結局就是倒閉賠錢(qián),今天專(zhuān)業(yè)旅游規劃公司帶你了解休閑觀(guān)光農業(yè)規劃模式有哪些?
一、原生型
根據原生型農業(yè)觀(guān)光園的資源依托、客源需求等狀況,總結出其開(kāi)發(fā)模式為“四化”一體,全方位的開(kāi)發(fā)模式,所謂“四化”一體,即產(chǎn)品組合要求多樣化,發(fā)展核心要明確化,場(chǎng)地選擇要科學(xué)化,開(kāi)發(fā)方式要先進(jìn)化。具體如下:
1、產(chǎn)品組合多樣化
產(chǎn)品組合多樣化表現在兩方面:
一是農業(yè)資源組合多樣化,利用農業(yè)資源的多樣性以及成熟、收獲的季節差異性,來(lái)打造多元化的農業(yè)景觀(guān),并充分考慮季節性進(jìn)行分片種植或混合種植,延長(cháng)觀(guān)光園的開(kāi)放時(shí)間,從而規避農業(yè)觀(guān)光園的季節性,保證一年四季,季季有美景,同一季節,園區塊塊有特色。
二是活動(dòng)內容多樣化,觀(guān)光園內的活動(dòng)內容不應只限制在采摘、垂釣、放牧之類(lèi)的活動(dòng),可以增加一些文化性質(zhì)的活動(dòng),如2004年4月中旬,平谷的“北京百萬(wàn)市民觀(guān)光果園采摘游啟動(dòng)儀式”就不單是采摘,還包括選舉形象大使、北京名果名園科普知識競賽、攝影、征文等活動(dòng)。把農業(yè)觀(guān)光和文化活動(dòng)結合起來(lái),豐富游客的體驗,向高層次發(fā)展將是農業(yè)觀(guān)光園的生存之路。
2、發(fā)展核心明確化
農業(yè)觀(guān)光園的發(fā)展必須以農業(yè)生產(chǎn)為核心,以旅游為輔助,考慮到農村、農民的保障性以及旅游業(yè)的風(fēng)險性,農業(yè)觀(guān)光園應以農業(yè)生產(chǎn)為核心依托,將旅游業(yè)作為農業(yè)生產(chǎn)實(shí)現效益化的途徑來(lái)發(fā)展,這樣既保障了農業(yè)園的保底基數,同時(shí)獲得了農業(yè)園旅游功能的附加價(jià)值。
3、場(chǎng)地選擇科學(xué)化
農業(yè)觀(guān)光園發(fā)展,定“點(diǎn)”很重要,選址在很大程度上決定著(zhù)該園區今后的市場(chǎng)占有率以及發(fā)展前景,因為該類(lèi)農業(yè)觀(guān)光園沒(méi)有住宿設施,因此較為適宜一日游或者周末兩日游,這就決定了其客源市場(chǎng)的臨近性,也預示著(zhù)其并不是可以遍地開(kāi)發(fā),也正是由以上特點(diǎn),決定了原生型農業(yè)觀(guān)光園的場(chǎng)地應在城市近郊、交通便利、自然景觀(guān)保存完好、景觀(guān)類(lèi)型多樣、特別是農業(yè)發(fā)展水平較高和農業(yè)基礎較好的地方。
4、開(kāi)發(fā)方式先進(jìn)化
農業(yè)觀(guān)光園的開(kāi)發(fā)方式的先進(jìn)性主要體現為:在其發(fā)展內容上要以傳統農業(yè)為基礎,并與現代生態(tài)農業(yè)有機相結合共同發(fā)展;在其開(kāi)發(fā)主體上,要聯(lián)合農產(chǎn)品深加工公司,進(jìn)行產(chǎn)業(yè)鏈延展,形成公司+農戶(hù)的發(fā)展方式,向規?;?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
二、高新技術(shù)型
高新科技農業(yè)觀(guān)光園主要是利用科技來(lái)使得觀(guān)光園具有吸引力,因此一定要展示出科技在觀(guān)光園中的魅力,不僅要起到科技農業(yè)示范效應,更要發(fā)揮其推廣作用,從而吸引更多的游客。
該類(lèi)觀(guān)光園的發(fā)展模式為“雙動(dòng)力”式可持續發(fā)展模式,所謂“雙動(dòng)力”,即農業(yè)觀(guān)光園發(fā)展應以觀(guān)光農業(yè)為基礎動(dòng)力,以高新科技為發(fā)展提升動(dòng)力,將其視為該類(lèi)園區的兩駕馬車(chē),推動(dòng)農業(yè)觀(guān)光園發(fā)揮觀(guān)賞性、知識性以及參與性的功能,這些綜合功能的發(fā)揮又會(huì )促進(jìn)高新科技農業(yè)觀(guān)光園的持續發(fā)展。
在發(fā)展過(guò)程中,力求將高新技術(shù)農業(yè)觀(guān)光園建成以高新農業(yè)為主導,堅持高新農業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)相結合的以農業(yè)生產(chǎn)為主體,集觀(guān)賞、科普、休閑、參與為一體的,環(huán)境生態(tài)優(yōu)良的高新農業(yè)與旅游相結合的農業(yè)高新技術(shù)示范區,實(shí)現農業(yè)與旅游的“雙贏(yíng)”戰略。
三、"農家樂(lè )"型
農家樂(lè )式農業(yè)觀(guān)光園是農業(yè)觀(guān)光園最為大眾的發(fā)展方式之一,因此要在該類(lèi)觀(guān)光園發(fā)展中取得突破,必須抓住其核心,走出農家樂(lè )專(zhuān)有的特色化模式:以“家”為形,以“樂(lè )”為魂;產(chǎn)品特色化,方式生態(tài)化;做到三個(gè)堅持,并向聯(lián)合協(xié)作經(jīng)營(yíng)方向發(fā)展。具體如下:
1、以“家”為形,以“樂(lè )”為魂
“農家樂(lè )”的真諦便是以家為樂(lè ),因此“農家樂(lè )”的開(kāi)發(fā)應該以家庭為單位,體現出“家庭”的形態(tài),規模要適度,不應貪大求洋。而“樂(lè )”應該切實(shí)體現出農家的特色,成為名副其實(shí)的農家樂(lè )的“魂”,所以要在“農”字上做文章,規劃出參與性強的項目,如簡(jiǎn)單的農事、農活(如采摘、種田等)。
2、產(chǎn)品特色化,方式生態(tài)化
要做到產(chǎn)品特色化,首先要因地制宜地設立旅游項目,利用當地特有的農業(yè)資源設置相應的旅游項目,不要照搬其他地方的項目;其次便是大力弘揚特色文化,城鄉文化的差異、不同地區、不同民族文化的差異是“農家樂(lè )”旅游的重要吸引物,其差異越大,吸引力也就越大。所謂生態(tài)化發(fā)展,即要避免“開(kāi)發(fā)建設性破壞”,采用3R的環(huán)境認識,即減少(Reduce)、重新使用(Reuse)和再循環(huán)(Recycle),保證農家樂(lè )觀(guān)光園的生態(tài)環(huán)境完整性。
3、做到三個(gè)堅持,并向聯(lián)合協(xié)作經(jīng)營(yíng)方向發(fā)展
三個(gè)堅持,即堅持“產(chǎn)業(yè)鏈本地化”, 防止旅游漏損和“飛地化”,盡量利用本地資源包括原材料和人力資源;
堅持“經(jīng)營(yíng)者共生化”,為了減少惡性競爭,經(jīng)營(yíng)者共生主要體現在兩方面:一種是分工共生,外來(lái)經(jīng)營(yíng)者和本地經(jīng)營(yíng)者通過(guò)提供不同等級和類(lèi)別的旅游產(chǎn)品吸引不同的旅游市場(chǎng),互相依存,避免同質(zhì)化的惡性競爭,另一種是合作共生,外地企業(yè)與地方合資合作開(kāi)發(fā)“農家樂(lè )”,達到利益共享;
為了減少“農家樂(lè )”的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險,堅持“兩棲化”,即將農業(yè)生產(chǎn)作為農民的主業(yè),而旅游業(yè)作為副業(yè),農業(yè)生產(chǎn)作為生存的保證,旅游業(yè)作為致富的門(mén)路。
要實(shí)現聯(lián)合協(xié)作經(jīng)營(yíng)方向發(fā)展,可以通過(guò)建立 “農家樂(lè )”服務(wù)中心站,實(shí)施統一包裝對外促銷(xiāo),形成一定的規模和品牌。建立“農家樂(lè )”旅游網(wǎng)站推介“農家樂(lè )”經(jīng)營(yíng)者和“農家樂(lè )”旅游活動(dòng)。重點(diǎn)村、重點(diǎn)地區可以成立“農家樂(lè )”協(xié)會(huì ),擔當起“農家樂(lè )”集團經(jīng)營(yíng)的組織者和協(xié)調者的職能,實(shí)行自我管理、自我服務(wù),在經(jīng)營(yíng)中互相協(xié)作、互相補充、互相協(xié)調,幫助各戶(hù)解決一家一戶(hù)難以解決的問(wèn)題,增強“農家樂(lè )”的經(jīng)營(yíng)能力。
四、主題公園型
主題公園式農業(yè)觀(guān)光園的開(kāi)發(fā)與其他形式的主題公園的開(kāi)發(fā)具有極大的相似性,只是其主題吸引物有一些差別,所以主題公園式農業(yè)觀(guān)光園的開(kāi)發(fā)可以借鑒其他主題公園開(kāi)發(fā)的成功經(jīng)驗,并突出其核心吸引物特色。其開(kāi)發(fā)模式概括其來(lái)為:四大前提,農業(yè)特色,多元化經(jīng)營(yíng)模式。
1、四大前提
第一,良好的區位,即最好處在城市近郊或景區附近,并且道路交通條件較好,如廣州高要廣新農業(yè)生態(tài)園就是依托“星湖”國家級風(fēng)景名勝區,為其促銷(xiāo)帶來(lái)了極大便利。
第二,具備多樣的農業(yè)景觀(guān),如農、林、牧、漁各類(lèi)型資源的地域組合,鄉村生態(tài)景觀(guān)的系列配制等。
第三,優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境,營(yíng)造并保持良好的區域總體生態(tài)環(huán)境,特別有利于休閑度假市場(chǎng)和商務(wù)會(huì )議市場(chǎng)的開(kāi)拓。
第四,規模較大的土地面積,根據國外經(jīng)驗,這種類(lèi)型的農業(yè)旅游區半徑在29.5公里的區域(指地域面積)才可以發(fā)揮最佳經(jīng)濟效益。
2、農業(yè)特色
既然是發(fā)展農業(yè)觀(guān)光園,其農業(yè)特色就必不可少,因此在發(fā)展農業(yè)特色的農業(yè)觀(guān)光園時(shí),要以農業(yè)資源為吸引物,并保持農業(yè)觀(guān)光園的田園化、鄉土化田園化、鄉土化發(fā)展,主要體現在:筑設計必須凸現鄉村田園情調,宜低不宜高、色調與周?chē)h(huán)境掩映成趣,建筑風(fēng)格應采取鄉村當地的建筑傳統的風(fēng)格;活動(dòng)內容也應體現鄉土性和田園性。
3、多元化經(jīng)營(yíng)
多元化經(jīng)營(yíng)主要表現為旅游產(chǎn)品多層次化,以適應不同層次的游客群;其次要通過(guò)景區建設的精品化、旅游服務(wù)的優(yōu)質(zhì)化以及旅游形象的鮮明化等途徑,樹(shù)立品牌化觀(guān)念;最后在應用農業(yè)元素時(shí),將傳統農業(yè)與現代農業(yè)有機結合,吸取傳統農業(yè)的精華,并借用現代農業(yè)的元素,從而發(fā)展出具有創(chuàng )新性的主題公園式農業(yè)觀(guān)光園。
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